试验机级别的调节是试验机公司操作试验机的一个重要方面，据试验机公司人员介绍在使用试验机之前要对试验机的级别进行调试，以满足测试的要求。
试验机包括一个或者多个垂直承载的立柱，立柱上安装一个相对固定的水平基座，顶部还有一个可移动的水平十字头（十字横梁）。现在的液压万能试验机，立柱上通常还有滚珠丝杠用以固定可移动的十字头。液压万能试验机的大小用框架的承载水平和测量载荷/拉力的测力计来共同表现其特征。测力计附在依靠电动马达或液压装置驱动的可移动的十字头上。带夹具的系列测力计测量力的大小，可以通过数字显示器或PC机显示结果。很多万能试验机具有可互换的测力计，因此可以与所测试的不同材料匹配。静态试验利用标准的液压万能试验机来进行，通常加载速度范围为0.001~20 in./min（1in.=2.54cm）。动态试验或循环试验如裂纹增长和疲劳试验通常利用液压伺服系统万能试验机来进行，时间较长，载荷较低。
液压万能试验机通过不同速度级别的调节，对塑料材料样条进行拉伸、弯曲、压缩或牵引，这是塑料混配实验室中普通的设备。在混配料的制备过程中，利用测试材料能够判断材料是否适用于某些特定的加工应用或终端应用。还可以用于产品的质量控制，以确保产品质量各个批次之间的一致性。
